Restaurant, Pizzeria, Afhaalmaaltijden, Bar Licentie IV

Het restaurant van Domaine Arleblanc en zijn schaduwrijke terras

Geopend voor iedereen, inwoners of vakantiegangers van de Ardèche, u bent welkom in ons restaurant met zijn geweldige terras. Onze keukenbrigade presenteert u de specialiteiten uit de Ardèche, die wij bekomen van producenten uit het Zuiden van ons departement.  

De kazen, het vlees, de wijnen, het allerbeste dat onze regio te bieden heeft vindt u terug in de gerechten van onze chef kok.  De smaken van de streek, de zonovergoten groenten en fruit, al dat lekkers vindt u terug op uw bord.  De Ardèche staat bekend om zijn geitenkaasjes, de picodons, zijn vlees van dieren die buiten groot gebracht worden, de kastanjes, de bosbessen, de forellen uit onze rivieren, de caillette op basis van varkensvlees en snijbiet, de vleeswaren, de lijst is lang en gevarieerd.

Het terras in de schaduw van de eeuwenoude lindebomen en de zaal met airco zijn de beste plekken om onze smakelijke menu’s te proeven, waarin u de lokale en verse producten van de markt terugvindt.  Uiteraard bent u ook van harte welkom voor het ontbijt, een kopje koffie, een glas of zo’n overheerlijke ijscoupe.  Wij bieden de mogelijkheid om uw reservering uit te breiden met ontbijt en half of heel pension.  Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.  

Voor de lunch of diner,  neem plaats met vrienden of familie op het terras van ons restaurant om te genieten van onze gerechten, een menu of à la carte.  Wij organiseren regelmatig thema menu’s of seizoens proeverijen, en in het zomerseizoen feestelijke muzikale avonden en shows.  Raadpleeg onze animatie agenda.

Voor de kleintjes hebben wij natuurlijk het kindermenu en we staan tot uw beschikking als u bijzondere wensen heeft zoals bijvoorbeeld een vegetarisch menu.  Als iemand van uw reisgezelschap zijn verjaardag viert denk er dan aan om op tijd ons team te vragen een taart of andere surprise te realiseren. 

Wij bieden u tevens afhaalmaaltijden zoals onze dagschotel en een uitgebreide keuze aan pizza’s en natuurlijk friet.  

Het restaurant van de camping is geopend vanaf 9 april 2022. 

April, mei, juni, september en oktober: ‘s avonds geopend alsmede zaterdag en zon- en feestdagen voor de lunch.  Zomerseizoen: 7 dagen per week, van 8.30 uur tot middernacht.   

Reserveer uw tafel voor aankomst op de camping dan weet u zeker dat u een tafel heeft na een lange reis.  Eenmaal ter plaatse raden wij u ten zeerste aan om te reserveren voor de thema avonden.  Tel : 04 75 39 40 70.

Bekijk de menukaart online

Ons restaurant en zijn terras alsmede de zalen met airco zijn tevens te reserveren voor uw familiefeesten, bruiloften of zakelijke bijeenkomsten en seminairs.  Mogelijkheid om ter plekke te overnachten.  Voor meer informatie kunt u contact met ons opnemen op telefoonnummer 04-75.39.53.11.  

Twee zalen tot uw beschikking met een capaciteit van 50 en 80 zitplaatsen, waarvan een uitgerust met airconditioning.

Een keuken met nadruk op lokale producten

Onze chef-kok is gepassioneerd van ‘zelfbereide gerechten’ die u heerlijk zult vinden. Het doet zelf inkopen en geeft de voorrang aan lokale producten.

De gerechten zijn een subtiele mix van producten uit de Ardèche waaraan familie Teyssier zeer gehecht is, maar ook een knipoog naar de keuken in zuidwest Frankrijk en als die van de directeur van de camping (Scandinavische keuken).

Zijn vele reizen maakten hem creatief voor de organisatie van thema-avonden die in de zomer op de camping worden gehouden (vooral op donderdagavond).
Voorbeeld thematische avond: vintage-avond (Kentucky boerderijkip).

Zodra u aankomt op de camping kunt u de thema-avonden reserveren en uw tafel kiezen voor het beste zicht op de shows.

Vergeet niet uw tafel te reserveren voor aankomst op de camping om verzekerd te zijn van een goede plaats.

Als u een speciaal menu wenst (veganistisch, allergeen…), neem dan contact met ons.

Tel.: +33(0)4 75 39 53 11

Bekijk onze volledige menukaart 2022- Eet smakelijk!

Groepen van > 20 personen

Voor bijeenkomsten met familieleden, vrienden of voor bedrijven (seminars), verenigingen (sportieve groepen, motorclubs), ter gelegenheid van verjaardagen, doopfeesten, communies, enz. Wij bestuderen uw budget om u een formule afgestemd op uw wensen voor te stellen.

Daar kwaliteit bij ons voorop staat, worden onze gerechten bereid dankzij een zorgvuldige selectie van verse marktproducten, bij voorkeur lokale producenten.

De samenstelling van het menu kan variëren afhankelijk van het seizoen en het aantal gasten.

Voorbeeld van een groepsmenu op 23 €

Zelfgemaakt Aperitief ‘Castagnou’ en een hapje vooraf

Schotel met gerechten uit de Ardèche
(pasteitje en terrine ‘maison’, rauwe ham, worst)
of
Warme geitenkaas op een bedje van salade met spekjes
of
Verse salade van het seizoen
Geroosterde boerderijkip
of
Pizza
of
‘Bombine ardéchoise’
(ragout van de streek met varkensvlees, eekhoorntjesbrood, kastanje)
Zelfgemaakt dessert van de chef-kok
Wijn, koffie

Voorbeeld van een groepsmenu op 28 €

Zelfgemaakt Aperitief ‘Castagnou’ en een hapje vooraf

Cocktail
Ganzenlever
(bijv. met Serano abrikoos)
of
Ravioli salade met eekhoorntjesbrood, spekjes en een pasteitje
of
Salade van kleine jakobsschelpen in Provençaalse smaken
In dunne plakjes gesneden eendenborst met saus van eekhoorntjesbrood
of
Schelvis met vanille-/wortelsaus
of
Gestoofde ham, gemarineerd in honing en rozemarijn
Kaas
Assortiment kleine desserts van de chef-kok
Wijn, koffie

Voorbeeld van een groepsmenu op 35 €

Zelfgemaakt Aperitief ‘Castagnou’ en een hapje vooraf

Cocktail
Gemengde salade met geflambeerde jakobsschelpen en gamba’s
of
Schotel ‘Trilogie de canard’
(dun lapje lever, halfdoorbakken foie gras, eendevleugel)
Ossenhaas in morielje saus
of
Gevulde zeewolf filet met verse champignons en foie gras
Bord met kazen
Assortiment kleine desserts
Wijn, koffie

Cateringservice

We kunnen u een formule voor afhaalmaaltijden bieden:

Zuiglam, speenvarken en bout van wildzwijn, gemarineerde ham van het spit, paella enz. …, menu ter plaatse.

Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor alle informatie, ongeacht uw wensen.

Offerte op aanvraag – Telefoon: +33(0)4 75 39 53 11

Dinerbuffet

Vanaf 20 personen.